justerica.blogg.se

2 äpplen
50 gram mandlar
100 gram kokos
2-3 msk smör/kokosfett
1-2 msk honung
kanel och kardemumma (efter smak)

Skala och skär äpplena, mosa ihop alla andra ingredienserna och strö över äpplena i en form. Grädda i ugnen 10-15 minuter i 200 grader. Klart!

Jag hade vaniljkesella till ;) Jättegott!

1 ägg
1msk grädde (jag använder mjölk)
1/2-1 dl mandelmjöl

Vispa ihop och stek!
Hur många beror självklart på hur stora som görs. Jag brukar göra 7-10 små plättar eller 2 halvstora pannkakor..