justerica.blogg.se

Man behöver inte stoppa i sig skit bara för att det ska gå snabbt! Jag fick inspiration av en kollega till mamma idag! Hennes matlåda såg så mumsig ut så jag stack upp till Konsum direkt och köpte hem både glasnudlar och risnudlar. Jag har ingen aning om hur magen reagerar på detta men nu var det dags ser testa! :)

Så dagens middag bestod alltså av risudlar med bacon/purjolök/champinjon-"sås". Stekte upp råvarorna medans nudlarna låg i vattnet och sen slängde jag på en klick cresm fraîche (laktosfri såklart) med lite salt, peppar paprikakrydda, rör om - klart! Och så gott! och snabbt!